עוגת גזר RAW

שלב 1: ערבוב גזר ותבלינים

0 ממרח תמרים

4 גזרים

1 כוס צימוקים

0 תבלינים

טחנו במעבד מזון את הגזר, צימוקים, ממרח תמרים ותבלינים.

שלב 2: הוספת מישמשים וקליפה מסוכרת

0.5 כוס קליפה מסוכרת

0.25 כוס מישמשים

הוסיפו למעבד המזון את המישמשים הקצוצים ואת הקליפה המעורבת וטחנו עוד מספר פעמים.

שלב 3: שילוב הקוקוס והקמח השקדים

1 כוס קוקוס מיובש

2 כוס קמח שקדים

הוציאו את התערובת לקערה גדולה, הוסיפו קמח שקדים וקוקוס מיובש.

שלב 4: הקפאה

ערבבו היטב, לחצו אל התבנית והכניסו למקרר ללא כיסוי עד לצינון.

שלב 5: חיתוך והגשה

1 כוס קוקוס מיובש

0 קצפת

0 גללים

חתכו לקוביות קטנות, מרחו קצפת או גלגלו לכדורים ועליהם קוקוס מיובש.