עוגת שוקולד מהירה
עוגת שוקולד כללית ומהירה, מתאימה לכל מצב וניתן לגוון בהתאם להעדפה האישית.
הכנת השוקולד והחמאה
300 גרם שוקולד מריר
200 גרם חמאה
ממיסים את השוקולד והחמאה בזהירות באמבט מרים.
הכנת תערובת הביצים והסוכר
5 ביצים
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
בקערה נפרדת, טורפים את הביצים והסוכר עד להבהרה ומוסיפים תמצית וניל.
איחוד התערובות והוספת קמח
0.5 כוס קמח תופח
מאחדים את התערובות ומוסיפים קמח תוך כדי קיפול.
אפייה
מוזגים לתבנית ואופים כ-25 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
